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Enchiladas Potosinas
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Somos una empresa que se funda en el año 2001, fabricamos un producto 100% artesanal con los cuidados de higiene y excelente sazón.
La enchilada potosina es un platillo Mexicano que se elabora con tortilla de maíz nixtamalizado, utilizando chile en su preparación y rellenas de una deliciosa mezcla de quesos.
Es una tradición originaria del municipio de Soledad de Graciano Sánchez en el estado de San Luis Potosí.
"Detrás del mandil,
una tradición Potosina"
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